I april 2019 er vår produktnyhet Kjeldsberg Fairtrade Brasil 500g klar for bestilling, og i første omgang kun til storhusholdningsmarkedet. Dette er en rund og fyldig kaffe av Arabica-bønner fra Brasil med smak av hasselnøtt og sjokolade. Med andre ord en kaffe som passer til alle anledninger.
Denne kaffen er sertifisert gjennom Fairtrade og er dermed en rettferdig kaffe som er bærekraftig produsert.
Fairtrade
er en organisasjon som fokuserer på rettferdig handel mellom små produsenter i U-land og forbrukere i vestlige land. Rettferdig handel er handel som sikrer varenes produsenter et minstemål av rettigheter. Blant disse rettigheter er vanligvis en garantert minstelønn, krav på lønn ved sykdom eller graviditet, forsikring mot arbeidsulykker og retten til å danne fagforeninger. Gjennom krav til høyere råvarebetaling, tryggere arbeidsforhold og beskyttelse av miljøet, bidrar produksjon og handel etter Fairtrade-standardene til et mer bærekraftig jordbruk og bedre liv for bønder og arbeidere
Brasil er det landet Norge importerer mest kaffe fra. Faktisk utgjør råkaffe herfra hele 45% av dagens import. Landet har sesong som varer veldig mye lenger enn mange andre land. På denne måten er smaken stabil, og kan derfor brukes store deler av året.
