Fredag 7. juni 2013

EN PAUSE KREVER SIN KAFFE!

Det er ikke så mye som skal til. Noen ganger bare fem minutter - det er alt man trenger for å koble av og ikke tenke så mye. Men det er viktig at det blir en god pause  med en god kopp kaffe. Om kaffemaskin på jobb ikke holder mål, kan et godt alternativ være å lage en god mokkakanne.

mokkakanne_kjeldsberg2

Kjeldsberg Mørkbrent kaffe, filter malt er et godt alternativ i kaffepausen og som egner seg godt til mokkakanne. Dette er en kaffe med en kraftigere brenningsgrad enn tradisjonell nordisk kaffe. Mildere enn espresso, men absolutt en oppkvikker som passer god til kaffepausen.

Tirsdag 10. januar 2013

HARIO V60 COFFEE MACHINE

Gjennom Instagram ble det oppdaget at Hario er igang med å produsere en kaffemaskin.

Det populære og mye omtalte manuelle trakteutstyret, lager de nå en mindre tidkrevende variant av. Lite informasjon er å finne om denne kaffemaskinen, men det blir spennende å se om den lever opp til forventningene.
Jeg har mine tvil til at den leverer den samme kaffeopplevelsen som det manuelle utstyret. Det skal bli vanskelig å oppnå den samme rene og god kaffesmaken, når det er en maskin som gjør jobben. Dessuten er det en del av opplevelsen å gjøre det selv for hånd, er det ikke?
Les mer om den her, om du kan.

Onsdag 19. desember 2012

JOBBKAFFEBAR

Nye kaffevaner på jobben, viser at vi blir mer og mer kresne.

Mange bruker masse penger på kaffebarkaffe fremfor å drikke gratis kaffe på jobb. Kaffekvaliteten er viktig, og det er for mange bensinen de bare må ha. Det ser ut som denne trenden er kommet for å bli..

Trakterkaffe på jobben er for lengst passé. Ikke engang kaffemaskiner med nybrygget kaffe er godt nok for den moderne, norske arbeidstaker. Det har fått flere store arbeidsplasser til å skaffe seg egen kaffebar og barista, melder kantineoperatøren ISS i en pressemelding. De fleste jobbkaffebarene ligger i Oslo, hos selskaper som Siemens, ABB, Statkraft, Aker Solutions og IT Fornebu.

Nordmenn drikker mye kaffe mens de er på jobb. Rundt 40 prosent av inntaket på hverdager foregår på arbeidsplassen, viser undersøkelser fra Norsk Kaffe Informasjon. Marit Lynes i Norsk Kaffe Informasjon bekrefter at nordmenn har fått høyere krav til jobbkaffen:

– Folk er svært opptatt av kaffen på arbeidsplassen sin. En ny kaffemaskin blir fort et samtaleemne blant ansatte. Det er viktig å kunne by på en god kopp kaffe til besøkende og leverandører som er innom. God kaffe blir sånn sett en måte å profilere seg på for et foretak, som et signal om at her er ting på stell, sier Lynes i pressemeldingen.
Les mer om denne saken på dinside.no

Foto: Newswire/Kaia Means

Torsdag 9. oktober 2012

BLOSSOM ONE COFFEE BREWER

Blossom One er en ny innovativ kaffemaskin som snart er ute på markedet. Den kombinerer de beste bryggemetodene i en maskin, og flere innstillinger kan tilpasses fra kopp til kopp. Ved å scanne en QR kode på kaffeposen, tilpasser bryggingen seg bønnene, for et best mulig resultat.

Imponerende teknologi er benyttet for å gi den beste kaffeopplevelsen. Det lanseres to typer maskiner, en for hjemmebruk og en annen for kontor/storhusholdning. I flere måneder har de vært innom ulike kontor og demonstrert maskinen, og kaffebevisste kontoransatte har kommet med mange gode innspill til forbedringer.

Blossom2

Dette er en kaffemaskin for de spesielt interesserte, som er opptatt av god kaffe og nytt fasinerende design. Kjøper du denne, kan du være sikker på at du er en av få. Med en imponerende prislapp, bør den svare godt til forventningene om en unik kaffeopplevelse.

“From bean to cup, the Blossom One will change everything you thought you knew about coffee”

 

Blossom