LA AMISTAD – GROBUNN FOR VENNSKAP FRA COLOMBIA

Tirsdag 12. april 2012

I Colombia finner du Grupo Asociativo La Amistad som består av ekstremt dedikerte kaffebønder med en felles interesse for kaffekvalitet.

Solberg & Hansen har inngått et langsiktig samarbeid med kooperativet og bringer derfor den smaken til deg.

amistad1

La Amistad har en aroma som preges av kirsebær og en smak som assosieres med fersken, vanilje og blodappelsin. Munnfølelsen er fet på samme måte som melkesjokoladen og intens smakskonsentrasjon.

amistad2

Kaffen dyrkes i distriktet Huila, San Augustin og er baser på bønnetypene Typica, Caturra og Castillo. Innhøsting skjer i november-desember og kaffebønnene er vasket.